Bánh Mì Sữa Dừa hay Bánh Mì Bơ Sữa Dừa là loại Bánh Mì thơm mềm dai mịn chắc ai đã thử qua một lần là sẽ không thể quên được. Bánh Mì ngọt nhẹ và thơm lừng mùi Sữa, Mùi Dừa và béo béo của Bơ. Bánh mềm và dai dai xé sợi. Ăn 1 cái lại muốn ăn thêm 1 cái nữa.
NGUYÊN LIỆU
Phần vỏ bánh
– 320gr Bột Bánh Mì Bread flour / số 13 / 550 /55
– 130ml Sữa tươi không Đường / milk / Milch
– 25gr Bơ / butter / Butter
– 36gr Đường /sugar / Zucker
– 5gr Men / yeast / Hefe
– 15gr Bột Sữa / milk powder / Milchpulver
– 1 Lòng trắng Trứng / white egg
– 1 Gói Vani / Vanille
Phần Nhân
– 80gr Vụn Dừa Khô
– Xíu Muối
– 2 Lòng đỏ trứng Gà
– 60 – 80gr Đường
– 5gr Bột Sữa
– 1tsp Vani
– 1tsp Bột sư tử Custard powder
* Quét mặt Bánh
– 1 Lòng đỏ
– 1/2 Tbsp. Sữa
* Xem thêm cách làm các loại Bánh Mì ở đây
* Các món Bánh Ngọt ở đây
* Các món Bánh nước ngoài đơn giản ở đây
* Cách làm tất cả hơn 530 món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhmivanhkhuyen
Nguồn: https://almisnad-rifaat.com
Xem thêm bài viết khác: https://almisnad-rifaat.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Các lọai cảm biến trên ô tô hiện nay – đôi điều sơ lược | Lucky Luan
- Cách chụp ảnh màn hình iphone 5, 5s, 6, 6s, 6s plus, 7, 7 plus, 8, 8 plus… dễ dàng
- [100% xinh lên] Những gì mình làm để xinh lên – từ trong ra ngoài, từ đầu đến chân.
- Món ăn chữa bách bệnh, TIM HEO NGẢI CỨU I Bếp của chồng
- Hướng dẫn 2 cách nướng khoai nhanh bằng lò vi sóng với #Feedy | Feedy VN
Cam on chi , lan dau tien em lam, banh an rat ngon
Cho hỏi là vẫn theo công thức như đã chia sẽ, nhồi bột kéo màng, nhưng lại hơi nhão không thể cán bánh được, xin cho lời khuyên ạ.
Khong Hieu tại sao bot bánh sao khi ủ nhão quá bị dính tay khong vo tròn được? Xin giúp trả lời nhe
Bánh này của chị VK ngon tuyệt vời !!! Em đã làm thử và hết ngay sau khi nướng xong ! Cảm ơn chị !!!😍😍😍
Phần nhân bánh ko có bột sư tử có thể thay thế loại bột khác được ko ạ,em cảm ơn Chị nhiều😀
Ngon wa ha vk oiii!!! Vk oi cho minh hoi cai nay nha ,minh rat muốn làm bánh nay nhưng mà mình kg co mấy làm bánh như vk ,,minh chi co may cầm tay mà thôi vậy mình có thể làm được không ??
In mixed English se wo can join in the study…I am from indonesia
C ơi ! Sao e đánh bột mà nó bị nhão hoài vậy c ? C giúp e nhé , thanks c .
Nhân ngon lắm chị. Em dùng dừa từ trái nạo ra nên dừa rất béo và thơm chị. Bánh ra ngon, nhưng e ko biết tại sao bột em làm bị thun lại nên em ko làm hình dạng như của chị được. Thanks chị nhiều
Chị ơi em nhồi bột bằng máy nhưng khi cho 25 gr bơ vô nhồi tiếp yhif bột bị nhão k săn lại như chị làm là do bị gi vậy chị. Em làm 2 lần đều bị vậy. Khi nhồi bột làm b.mì hoa cúc em k bị và thành coing. Em cảm ơn chị
Chị ơi e vừa làm xong,bánh ra ngon không lời nào để tả luôn 😋
Thanks chị ❤
Phần nhân của chị dưới công thức còn thiếu 70 gr bơ so với video chị hướng dẫn . Cảm ơn chị thật nhiều
Chị ơi ở malaysia. E mua ko Co vụng dừa. E lấy dừa tươi đem phơi khô dc ko chị
Chi cho e hoi instant yeast va active dry yeast loai nao tuong Tu chi kich hoat men Vay chi. Em cam on chi nha
Oh hay quá chị ơi, từ công thức đến cách tạo hình bao nhiêu tâm huyết của chị để chia sẻ với mọi người, em ghiền xem clip của chị hơn xem các phim Hàn, TQ luôn đó chị, xem đến gần như thuộc lời thoại của chị luôn ạ. Hihi Em cảm ơn chị rất nhiều luôn ạ. ❤️❤️❤️
Bên Thụy Điển mình không tìm ra bột bánh mì 13 vậy thì mình dùng loại bột nào cho đúng vậy bạn?
Mình sử dụng men tươi dùng trong bánh mì có được không chi?
Chị ơi máy nhồi bột của chị loại nào vậy
VK ơi, cho mình hỏi có thể thay thế hefe với bột nỗi saf instant được không, trọng lượng và cách sử dụng vẫn giống như trên. Cảm ơn VK.
Hấp dẩn quá và cách tạo hình thật là siêu khéo 🤞. Nhưng trong công thức cuả nhân bánh hình như thiếu bơ và tròng đỏ hột gà đó VK ơi
Bánh quá là ngon mà làm hơi cực chị ạ, nhưng ăn hết lại muốn làm nữa 😘
C oi, e co thể thay thế bằng bột số 11 hoặc bột số 8 được ko ah ?
Nếu mình làm men tươi thì công thức như thế nào ah
cô ơi cho con hỏi. Nếu con dùng bột 10% thì có giảm độ dai của bánh nhiều ko cô?
c ơi e làm rất thành công ạ , mặc dù e thay bột mì 13 thành 8 , đánh tầm 10' là đã mịn kéo sợi r ạ , chứ để 15' thì bột rất dính tay . hên là vẫn nhồi và nướng đc ạ . cám ơn c nhiều
chị ơi mình thay bột sữa bằng gì ạ
Cám ơn chị nhiều, em làm theo hướng dẫn của chị bánh ngon lắm chị ơi 😊😍.
Cám ơn VK lần đầu làm theo hướng dẫn đã thành công bánh rất ngon
Có thể dùng bột mì đa dụng kh ạ?
chị Vành Khuyên ơi, chị cho em hỏi một chút nha, em làm bánh mì ra nhưng ruột bánh mì bị khô, không đc mềm mại, sai chỗ nào hả chị. Bột số 11 và số 13 thì bột nào sẽ cho ra thành phẩm bánh mì ngon nhất ạ
c ơi làm babg bột nở paking prower dc k
Đúng là đẹp người dịu dàng khéo tay,chúc bạn và gia đinh luôn mạnh khỏe hạnh phúc trong dịp lễ phục sinh
Cô Vành Khuyên ơi, con làm theo Ct của cô và thành công lắm ạ. Con cảm ơn cô nhiều vì những video hướng dẫn này ạ.
Chào vk cho mình hỏi sao mình ủ bột lần đầu bên trong thì ok còn bên ngoài thì bị kho còn lần hai thì bị chảy nước khi nướng thì bánh không nở cảm ơn bạn nhiều chờ tin nhắn của bạn
Chị VK ơi chị trả lời em với chị comment em ở dưới ý
Chi oi, em mo lo 160C trong 10phut thi e cho bot u 40phut dau tien, luc lay bot ra thi Rat la nhao dinh het 10ngon tay, ko lan bot duoc la tai Sao vay chi?
Chị VK ơi sao em làm phần nhân cho bơ vô nó cứ bị ướt ướt mà dầu dầu vậy chị ? Nó không được khô như nhân của chị
Nhà e hết bột ko đủ làm cả công thức chỉ đủ làm nửa công thức này thì phần hồ nước bột lúc đàu video e làm 1 nửa thì có được ko c VK.?
Chị VK ơi cho em hỏi, em muốn làm bánh nầy nhưng bây giờ không tìm được sửa bột, có thể thay thế bằng nguyên liệu nào khác hay bỏ qua phần đó được không chị? Chị chỉ giùm em cám ơn!
Sau 3 lần thì e thành công bánh mỳ này r chị ạ,e cảm ơn chị
Nhân gì vậy chị
Ngon wa luôn c, w rất thít b mì dừa, c cho e hỏi là cái bột mình fa nước khuấy hồ ,cho vô bánh có tác dụng j ạ. E cảm ơn c
Máy nhồi bột này vk mua bao nhiêu tiền? Bánh đẹp quá!
Ngon quá c ơi bữa nào e sẽ làm thử ☺️
C ơi,bột sư tử e có thể mua ở đâu dc ạ?e ở đức lun ạ
Cảm ơn em nhé. Trông quá ngon
Chị ơi em dùng bột mì đa dụng được không ạ, tại nhà em chỉ có loại đó ạ
Thành phần nhân hình như thiếu 70gr bơ?